ต้องขอโทษด้วยครับ ผมไม่ได้ถ่ายรูปคู่กันมา แต่ผมก็พอมีรูปสาวชาวไป๋ที่สามารถเห็นด้านหน้าได้มาฝากนะครับ ซึ่งผมจะนํามาให้ดูทีหลัง
ภาค 4 วันนี้ผมขอเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารที่ต้าลี่นะครับ
บางคนนึกว่าคนจีนนั้นล้วนแต่กินอาหารจืดสนิท ไม่เผ็ด สะเป็นส่วนหใย่ ใช่ไหมครับ แต่ถ้าใครได้มาที่นี้แล้ว กลับกันคนละอย่างที่เคยคิดไว้เลย เพราะ อาหารที่นี้ล้วนส่วนใหญ่แล้ว เขาชอบใส่พริกกันเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งพริกที่นั่นก็เรียกว่า ล่าเจียว ซึ่งเป็นพริกที่ขึ้นชื่อของวที่นั่น แต่ความเผ็ดก็ถือว่ายังสู้พริกบ้านเราไม่ได้ครับ ซึ่งสําหรับผมแล้ว ผมเลือดคนใต้อยู่ครึ่งหนึ่ง จึงทําให้พริกที่นั้นไม่ระคายลิ้นผมเลยครับ ซึ่งต่างจากเพื่อนผมบางคนที่กินเผ็ดไม่ได้ เขาจะชอบบ่นว่าอาหารที่นั้นเผ็ดมากเลย
ในช่วงแรก พวกผมยังไม่ค่อยกล้ากินอาหารที่นั้นสะเท่าไร เพราะหน้าตาอาหารมันสุดยอดจริงๆ อีกอย่างพวกเราก็ได้ฟังเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารจีนมาเยอะว่า จืดสนิทบ้าง ขมบ้าง ไร้รสชาติบ้าง และที่สําคัญก็คือ สกปรกมากๆครับ ดังนั้น ในช่วงแรกๆพวกเราจึงรู้สึกสะอิดสะเอียนเมื่อได้เจอกับอาหารจีน ยังไม่ค่อยกล้ากินเท่าไร ยิ่งเป็นอาหารในโรงอาหารของมหาลัยนั่นแล้ว พวกผมยังไม่กล้ากินเลยครับ ซึ่งโรงอาหารที่จีนจะแตกต่างจากบ้านเราก็คือ เขาจะขายข้าว และ กับข้าว แยกกันต่างหาก ส่วนจาน และ ช้อน เขาก็จะมีขายอีกต่างหาก ซึ่งไม่เหมือนบ้านเราเลย ที่ร้านหนึ่งจะมีขายพร้อมกันอยู่อย่างคือ ข้าว กับข้าว จาน ช้อน แต่ที่ประเทศจีนนั้น กลับตรงกันข้ามกับเราทุกอย่างครับ ซึ่งสว่นใหญ่เด็กนักเรียนจีนที่นั้นมักจะมีปิ่นโต หรือ จานข้าวกันเป็นส่วนตัวไปเลย เมื่อถึงเวลากินข้าวของพวกเขา เขาก็จะเอาปิ่นโตพกพาไปด้วยครับ ส่วนราคาของข้าวก็จะมีให้เลือกครับ ตั้งแต่ 5 เหมา ถึง 1 หยวน แล้วแต่เราจะสั่งเขา ส่วนกับที่เป็นเนื้อก็จะราคา 2.5 หยวนครับ ส่วนกับที่เป็นผัก ก็แค่ 5 หยวนเองครับ มื้หนึ่งพวกผมกินกันไม่เกินคนละ 4-5 หยวนเองครับ ซึ่งในช่วงแรกพวกผมยังไม่ค่อยกล้าไปกินข้าวที่โรงอาหารกัน พวกผมก็จะกิรมาม่าที่นํามาจากประเทศไทยกันเป็นส่วนใหญ่ บางเวลาก็ไปกินที่ร้านอาหาร ซึ่งในมหาลัยนอกจากจะมีโรงอาหารแล้ว ยังมีร้านอาหารอีกมากมายครับให้เลือก ซึ่งในมหาลัยนั้นมีร้านอํานวยความสะดวกต่างมากมายครบถ้วนครับ เช่น ร้านอัดรูป ร้านถ่ายเอกสาร ร้านขายโทรศัพย์ mp3 ร้านขายร่ม ร้านขายเสื้อผ้า เป็นต้นครับ ก็คือไม่ว่าต้องการอะไรสามารถหาได้ในมหาลัยได้หมดครับ ซึ่งที่พวกผมชอบมากเลย และอยากให้เมืองไทยมีแบบเขาบ้างก้คือ ในมหาลัยจะก็มีบาร์เหล้าด้วยครับ ซึ่งพวกผมมักจะแวะกันไปกินบ่อยๆ อิอิ และอกอย่างก็คือ ร้านแทงสนุกเกอร์ ซึ่งพวกผมก็มักจะชอบไปเล่นกับคนจีนบ่อยๆครับ ซึ่งก็พลัดกันแพ้ ชนะ กันไปครับ แต่ก็คงเป็นไปไม่ได้ในหมาลัยเมืองไทย ส่วนอาหารในโรงอาหารนั้นกว่าพวกผมจะกล้าเข้าไปกิน ก็ปาเข้าไปอาทิตย์ที่สามแล้วครับ เหตผลก็เพราะเงินใหล้จะหมดแล้ว เลยต้องจําใจไปกินดู แต่ผลปรากฏว่า รสชาติอาหารก็พอใช้ได้ครับ ไม่คิดว่าบางอย่างก็อร่อยเหมือนกันครับ ดังนั้น ใครที่ไปเมืองจีน ก้อย่าพึ่งรีบไปตัดสินว่าอาหารจากนั้นไม่นาอร่อยนะครับ เพราะบางอย่างอาจดูไม่น่ากิน แต่ก็อร่มมาก ก็เป็นไปได้นะครับok ครับ ผมขอกลับมาเล่าเรื่องเกี่ยวกับอาหารที่ผมชอบกินต่อนะครับ อาหารที่นั่นส่วนใหญ่ก้จะเผ็ดครับ แต่บางอย่างก็อร่อย ซึ่งอาหารจานโปรดของผมคือ ราดหน้าเนื่อวัว ครับ ซึ่งผมเรียกเองนะครับ แต่ผมจําชื่อภาษาจีนไม่ได้ แต่มีรูปให้ดูครับ
http://imgsv1.uploadfile.biz/img/999_DSC00517.JPG
ซึ่ง อาหารที่ขึ้นชื่อของที่นั่นอีกอย่างก็คือ หัวกั่ว ครับ หรือภาษาไทยจะเรียกว่า สุกกี้จีน ครับ ซึ่งพวกผมก็ชอบกินกันมากครับ แต่ก็เป็ดไม่ใช่น้อยเหมือนกันนะครับ
ส่วนนี้คือ รูป ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเป็ด ของที่นั้น จัดว่าเป็นอาหารที่อร่อยอีกเช่นกัน
เอาละครับ วันนี้ถ้าใครได้รูปรูปอาหาร ก็คงหิวข้าวกันแน่
ผมต้องไปก่อนละหลัง วันหลังจะมาต่อ ภาค 5 นะครับ รับรองว่าจะสนุกไม่แพ้กัน ครับ โปรดติดตาม ชมตอนต่อไป
